BANANA REAL

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• 2 bananas tipo terra maduras
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 5 colheres (sopa) de leite de vaca
• 1 colher (sopa) de açúcar refinado
• Farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 gemas
• 1 pitada de sal

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Como fazer

Misture a manteiga, as gemas, o açúcar e o sal, por último a farinha de trigo em quantidade suficiente para fazer uma massa.

Abra a massa com um rolo, corte em 3 quadrados e recheie com um pedacinho de banana cortada bem fina.

Frite em gordura quente, passe no açúcar e na canela.

Sirva em seguida.