Deliciosa Batata ao Forno

 Essa receita é ótima, simples e deliciosa!

Ingredientes:
1kg de batata descascada e cortada em fatias finas
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 cebola picada
1 xícara (chá) de queijo parmesão fresco ralado
½ xícara (chá) de queijo provolone fresco ralado
2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola
1 colher (sopa) de amido de milho
Sal e pimenta a gosto
Papel alumínio

Modo de Preparo:

Numa tigela misture o leite, o creme de leite, metade do parmesão,

 o provolone e deixe descansar por 30 minutos.

 Enquanto isso corte as batatas em rodelas de 1 cm. e

 distribua-as em um refratário e reserve.

Leve a misture ao liquidificador juntamente com a cebola, 

o amido de milho e os temperos. Bata bem.

Despeje o líquidos sobre as batatas, salpique com o restante

 do parmesão, cubra com o papel alumínio e leve

 ao forno pré-aquecido  por 30 minutos.

 Retire o papel alumínio, deixe dourar e sirva em seguida.